La Torta de maíz es sin duda uno de los postres más admirados por muchísimas personas. Esta torta es una de la receta preferida de la abuelita y es además es una de las más deliciosas de todos los tiempos.

En la actualidad existen millones de tortas, pero ninguna otra es como la de maíz ya que este cereal le proporciona un sabor extraordinario que hacen que esta receta sea una de las más aclamadas por las personas.

Esta es una arepa muy común en países de latinoamerica como son República Dominicana, Perú, Puerto Rico, Colombia, Panamá y Venezuela, pero también es muy popular en Europa, principalmente en España.

Torta de Maíz

La Torta de maíz es sin duda uno de los postres más admirados por muchísimas personas. Esta torta es una de la receta preferida de la abuelita y es además es una de las más deliciosas de todos los tiempos.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción30 min
Tiempo total40 min
Plato: Aperitivo
Keyword: Postres, Torta
Raciones: 5 personas

Ingredientes

  • 2 latas de maíz dulce
  • 1 cucharada de vainilla
  • Sal al gusto
  • ½ taza de azúcar
  • 5 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ½ taza de harina de maíz
  • 1 lata de leche condensada
  • ½ cucharada de polvo para hornear

Elaboración paso a paso

  • Para comenzar a realizar una torta de maíz lo primero que debe hacer es calentar el horno a una temperatura de 180 ºC.
  • En el siguiente paso que vamos realizar debemos mezclar cada uno de los ingredientes que hemos mencionados anteriormente en una batidora.
  • Ahora debe colocar la mezcla en un molde para tortas. Es recomendable que primero engrase el molde con un poco de aceite o mantequilla.
  • Finalmente debe llevar al horno por 50 minutos.

Notas

En caso de que no pueda consumir mucha azúcar es recomendable que disminuya la cantidad de azúcar.