La habichuela son una de las recetas que no pueden faltar en la mesa dominicana. Las mayorías de los dominicanos consumen habichuelas todos los días para acompañar el arroz.

Las habichuelas son un tipo de legumbres las cuales son conocida en todo el mundo. Durante su preparación de suelen utilizar algunos ingredientes que le proporcionan un rico sabor.

Unos de los ingredientes que más se le agrega en la República Dominicana es el cilantro ancho y la auyama. También se le agrega sopita, sazón y salsa de tomate.

Las habichuelas no solamente se preparan en este país, ya que también se prepara en México, Ecuador, España, Venezuela, Argentina, Perú, Estados Unidos, etc.

En la República Dominicana la habichuela se prepara de diferentes maneras ya que muchas personas la utilizan para hacer moro de arroz, pero también se prepara como habichuelas con dulce.

¿Cómo hacer una habichuela?

A continuación, en UnaRecetaGratis te estaremos enseñando a preparar una habichuela al estilo dominicano. Así que continúa disfrutando de este artículo para que sepa como realizarla.

Receta de habichuela dominicana

La habichuela son una de las recetas que no pueden faltar en la mesa dominicana.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción20 min
Tiempo total30 min

Ingredientes

  • 1 lata de habichuela
  • Un poquito de cilantro
  • 1 sopita
  • 1 sazón en polvo
  • Auyama
  • 1 cucharada de salsa de tomate

Elaboración paso a paso

  • En una olla debe poner la habichuela a hervir. Luego agrega la auyama y el cilantro.
  • Cuando la habichuela este en ebullición debe agregar la salsa de tomate, el sazón en polvo y la sopita. Deja hervir hasta que la habichuela tome todos los ingredientes.
  • Tú receta de habichuela está lista.

Notas

Como ha podido ver está es una receta muy fácil de preparar. No olvide que la puede acompañar con arroz. En caso de que no te guste de esta forma puede preparar un moro de arroz. El moro de arroz es muy fácil de preparar.