En UnaRecetaGratis vamos a preparar un pollo con leche de coco el cual es considerado como uno de los platos más sabrosos y delicioso de todo el mundo. Esta receta es muy fácil de preparar ya que en cuestión de un par de minutos su plato podrá estar listo sobre la mesa y usted y toda su familia podrán disfrutar de su exquisito sabor.

Antes de preparar esta receta debemos saber cuál es su origen. Esta es una receta Asiática la cual en poco tiempo de su existencia se ha extendido a nivel mundial por todo el mundo siendo hoy en día uno de los platos favoritos en la gastronomía americana y europea.

Lo mejor de esta receta es que su tiempo de preparación es muy corto ya que alrededor de 25 a 30 minutos podrás disfrutar de dicha receta. Le puedo asegurar que una vez que usted apruebe el pollo con leche de coco va a querer volver a prepararlo otro día.

Quizás te sorprenda pero esta receta no requiere de muchos ingredientes y lo mejor de todo es que cada uno de estos ingredientes son sumamente económico por lo que no necesita hacer una inversión muy grande para que pueda disfrutar de una receta totalmente agradable.

¿Cómo hacer una receta de pollo con leche de coco?

Esta receta es muy fácil de preparar y le puedo asegurar que una vez que pueda prepararla va a querer volver a realizarla en su casa ya que esta es una receta muy consumida en todos los restaurantes de clase A. Así que si usted quiere disfrutar de una verdadera delicia de la gastronomía esta es la receta más adecuada.

Lo mejor de esta receta es que usted puede acompañarla ya sea con arroz, guineo, plátano, yuca, etc.

Pollo con leche de coco

En UnaRecetaGratis vamos a preparar un pollo con leche de coco el cual es considerado como uno de los platos más sabrosos y delicioso de todo el mundo.

Ingredientes

  • 2 libra de pollo
  • 1 lata de leche de coco
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de aceite
  • 2 dientes de ajo triturado
  • 1 cebolla cortada en rodajas
  • 3 tomate cortado en trozos pequeños
  • Sazón (puede ser de tu preferencia)

Elaboración paso a paso

  • Corta el pollo en trozos pequeños.
  • Pon un sartén a calentar durante unos cuantos segundos y luego debe introducir la leche de coco.
  • Cuando la leche de coco se encuentre bien caliente debe colocar el pollo previamente cortado. Deja que el pollo se sofría hasta que tome un color diferente.
  • Luego de que el pollo haya obtenido el color recomendado debes retirarlo del fuego y colocarlo dentro de un envase diferente.
  • Ahora coloca un sartén a fuego bajo y agrega el aceite, luego debe agregar la cebolla y el ajo y deja sofreír.
  • Luego debe introducir el tomate y mantenerte moviendo durante unos cuantos segundos.
  • Por último debe introducir el pollo y dejas a fuego medio durante 15 minutos para que el pollo pueda obtener su forma adecuada. Cuando introduzca el pollo asegúrate de colocarlo junto a la leche de coco que lo colocamos en un principio ya que si lo haces de esta forma la leche de coco le dará un sabor más agradable y un mejor color.

Notas

Tu pollo con leche de coco está listo para servir. Esperamos que disfrute de esta receta. En caso de que usted quiera disfrutar de receta muy similares a ésta que ha podido ver puede visitar nuestra categoría de recetas de pollos.