Esta es una receta muy sencilla de preparar, es considerada como una de las más populares la cual está elaborada principalmente de calabaza. La Crema de Calabaza es una receta totalmente deliciosa y exquisita. No es nada difícil poder prepararla ya que en poco tiempo su receta estará lista para ser servida.

Esta receta es muy popular en las mayorías de los restaurante de casi todos los países. El primer día que pude observar esta receta fue en una visita que hice en Perú y la verdad es que me encanto.

Crema de Calabaza

En esta nueva entrada estaremos hablando sobre una de las recetas más famosa de todo el mundo la cual esta elaborada principalmente de calabaza, dicha receta es conocida como Crema de Calabaza.
Tiempo de preparación15 min
Tiempo de cocción50 min
Tiempo total1 h 5 min

Ingredientes

  • 750 gramos de calabaza
  • 1 litro de caldo de agua
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 papa
  • aceite de oliva

Elaboración paso a paso

  • Para comenzar debemos cortar la zanahoria en trozos pequeños, de igual forma debemos cortar la papa.
  • Luego cortamos la cebolla en rodaja.
  • En el siguiente paso debemos poner una olla a fuego con un poco de aceite de oliva y agregamos los ingredientes que cortamos anteriormente. También debe agregar el agua.
  • Ahora es el momento de agregar la sal y la pimienta.
  • Deja hervir durante aproximadamente 30 a 40 minutos.
  • Finalmente tu receta está lista para servir.