En este nuevo artículo les estaremos mostrando cómo preparar un caldo de camarón. Esta es una receta muy fácil de preparar y es una de las más preferida por las personas que aman el marisco.

Saber preparar esta receta es muy fácil, así que en tan solo algunos minutos usted podrá disfrutar del sabor que ofrece esta receta. Esta es una de las más preparada dentro de la gastronomía Europea, América y Asia.

Un día tuve la oportunidad de visitar Madrid España y mis amigos me invitaron a un restaurante que es muy conocido por sus recetas de marisco. Yo decidí elegir un caldo de camarón y la verdad es que no me puedo quejar ya que estaba muy delicioso y pude disfrutarlo plenamente.

Es importante saber que este plato es muy económico, por lo que no necesitará hacer una gran inversión para su preparación. La verdad es que vale la pena preparar esta receta ya que es muy deliciosa y tanto el caldo como los camarones quedan riquísimos.

¿Cómo hacer un caldo de camarón?

A continuación le estaremos mostrando todos los detalles para elaborar esta receta, de igual forma podrá encontrar todos los ingredientes que necesitará par a su preparación.

Caldo de camarón

En este nuevo artículo les estaremos mostrando cómo preparar un caldo de camarón.

Ingredientes

  • 650 gramos de camarón
  • 3 papas
  • 1 zanahoria grande
  • 2 litro de agua
  • 1 cebolla
  • 3 chile
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo picado

Elaboración paso a paso

  • Corta el ajo de modo que quede en trozos pequeños y colócalo dentro de una licuadora, de igual forma debe hacer con la cebolla y los chiles. Luego debe agregar un poco de agua y licua.
  • Pon una olla a hervir con el agua y agrega los ingredientes que hemos licuado anteriormente. Deja cocinar a fuego medio por 15 minutos.
  • Ahora es el paso más importante. Aquí usted debe agregar los camarones.
  • Luego de dos minutos debe pelar las papas y cortarla en trozos pequeño. Haz lo mismo con la zanahoria. Por último debe agregarla a la olla que tenemos en el fuego.
  • Finalmente debe agregar sal y pimienta al gusto.

Notas

Tú caldo de camarón está listo para servir. Esperamos que pueda disfrutar de esta receta.